Publicado en Nature Medicine, un análisis del Global Burden of Disease 2023 identificó el bajo consumo de nueces y semillas, cereales integrales y frutas, junto con una ingesta elevada de sodio, como los principales factores de riesgo alimentarios para la cardiopatía isquémica. El estudio utilizó datos del Global Burden of Disease 2023 para estimar la…
Una nueva declaración científica de la American Heart Association actualiza los componentes del patrón de alimentación cardioprotectora y refuerza que el control del peso, la calidad global de la dieta y la reducción de sodio, azúcares añadidos y ultraprocesados siguen siendo ejes centrales de prevención cardiovascular. La American Heart Association recientemente publicó una actualización de…
Este estudio, publicado en el American Journal of Physiology – Renal Physiology, explora cómo la ingesta de sodio y potasio impacta la presión arterial a través de mecanismos mediados por el riñón, el sistema nervioso y hormonal. Un nuevo estudio ha profundizado en la compleja interacción entre el sodio (Na⁺) y el potasio (K⁺) dietéticos…