Comer tarde: mayor riesgo de hígado graso y cirrosis
Publicado en Clinical Gastroenterology and Hepatology, un estudio prospectivo con más de 199 mil participantes encontró que comer después de la cena se asocia con un riesgo 36% mayor de enfermedad hepática esteatósica asociada a disfunción metabólica (MASLD) y 28% mayor de cirrosis. El horario de alimentación podría desempeñar un papel importante en la salud…